Хотим поделиться с Вами лучшим рецептом пирога на молоке. Обещаем, Вы не сможете остановиться на одном приготовлении и будете печь это вкусное и ароматное лакомство еще много-много раз! Приготовить классический пирог на молоке в духовке несложно, просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Коровье молоко содержит множество полезных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Оно полезно для здоровья, так как:
- является источником кальция, необходимого для формирования костной ткани;
богато витаминами группы В, D и Е, которые поддерживают иммунитет и здоровье кожи; - содержит фосфор, способствующий усвоению кальция;
- обеспечивает организм белком, необходимым для роста и восстановления тканей;
- помогает выводить токсины и вредные вещества из организма;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- благотворно влияет на нервную систему и сон.
Подробнее о коровьем молоке Вы можете узнать здесь.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.
Для приготовления пирога вам потребуется
- Молоко — 250 мл;
- Мука — 280 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 200 г;
- Масло подсолнечное — 3 ст. ложки;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Ванилин — 2 щепотки;
- Соль — 1 щепотка;
- Сахарная пудра (для подачи) — по желанию.
Этапы приготовления пирога
- В миску разбить яйцо, всыпать сахар, соль и ванилин и венчиком взбить до однородного состояния.
- Влить молоко комнатной температуры, растительное масло и перемешать.
- Просеять муку вместе с разрыхлителем и вымешать гладкое тесто без комочков (консистенция должна получиться льющейся).
- Форму (по этому рецепту диаметром 17 см) застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом.
- Перелить в форму тесто пирога.
- Отправить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекать пирог в духовке примерно 45-50 минут (если форма больше в диаметре, то время запекания будет меньше).
- Готовый пирог извлечь из формы, дать ему остыть.
- Разрезать классический пирог на молоке и подать к столу с любимым дополнением.
Порадуйте своих домашних, друзей, гостей и себя вкусным классическим пирогом на молоке!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
