Творожная запеканка – это легкий в приготовлении и очень вкусный творожный десерт, который многие помнят с детства. Уверены, Вашим домашним и Вам точно понравится творожная запеканка, приготовленная в духовке, с бананом. Испечь ее несложно, просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Творог полезен благодаря следующим свойствам:
- Содержит витамины группы B, которые участвуют в работе всего организма.
- Богат селеном, играющим ключевую роль в работе иммунной системы.
- Является хорошим источником кальция и фосфора, важных для здоровья костей.
- Может помочь в контроле веса, особенно в сочетании с правильным питанием и физическими упражнениями.
- Полезен для мышц, так как содержит много белка.
Больше интересного о твороге Вы можете узнать в этой статье.
Бананы богаты углеводами, витаминами группы В, С и Р. Они содержат резистентный крахмал и клетчатку, поэтому имеют низкий гликемический индекс. Бананы поддерживают пищеварительную систему, помогают в профилактике диабета и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовой запеканки.
Вам понадобится
- Творог — 600 г;
- Манная крупа — 80-100 г;
- Яйца — 4 шт;
- Банан спелый — 1 шт;
- Сахар — 50 г;
- Соль — 1/2 ч. ложки;
- Сливочное масло — для смазывания формы.
Этапы приготовления запеканки
- Смешать все ингредиенты: творог, банан, яйца, сахар, соль и манную крупу.
- Пробить полученную массу блендером до однородности.
- Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё творожную смесь.
- Отправить форму в духовку, разогретую до 190°С, на 40-45 минут (готовность можно проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой).
- Дать запеканке немного остыть.
- Подавать творожную запеканку с бананом к столу с любимым дополнением или без него.
Порадуйте свою семью и себя вкусной и сытной творожной запеканкой с бананом!
Запеканку можно подать со следующими продуктами: сметана, сгущённое молоко, мёд, варенье, джем, заварной или сливочный крем, растопленный шоколад, свежие фрукты и ягоды.
Поделитесь этим рецептом с родными и друзьями, если Вам понравится запеканка с бананом, приготовленная в духовке!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
