Сырники — вкуснейшее блюдо из творожного теста, в которое можно добавить свои любимые ингредиенты. Давайте дополним классический рецепт манной крупой и яблоками? Почему бы не приготовить вкусные и нежные сырники с манкой и яблоками на сковороде? Это несложно, достаточно следовать всем указаниям в этом рецепте. Уверены, у нас все получится.
Food интересно! Творог — это кисломолочный продукт, получаемый путём сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Он богат витаминами группы B, селеном и является хорошим источником кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей. Творог способствует поддержанию костной массы, контролю веса, а также полезен для мышц.
Больше интересного о твороге Вы можете узнать в этой статье.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовых сырников.
Вам понадобится
- Творог (5 %) — 400 г;
- Манная крупа — 60 г;
- Мука – для обвалки;
- Яблоко — 1 шт;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Сахар — 30 г (по вкусу);
- Соль — 1 щепотка;
- Растительное масло — для жарки.
Этапы приготовления сырников
- Творог растереть ложкой/вилкой, протереть через мелкое сито, или перебить блендером до однородности.
- К творогу добавить сахар и соль, перемешать.
- Вбить яйцо к творогу и снова хорошо перемешать.
- Добавить манную крупу, перемешать.
- Оставьте полученное тесто на 15-20 минут при комнатной температуре, чтобы манка набухла.
- Яблоко вымыть, обсушить, очистите от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке, отжать лишний сок, если фрукт сильно сочный, добавить в тесто и перемешать до однородного состояния.
- Влажными руками сформировать из творожного теста сырники и запанировать их в муке.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Жарить сырники на сковороде с каждой стороны до румяной корочки.
- Выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы в него впиталось лишнее масло.
- Подать готовые горячие сырники с манкой и яблоками к столу с любимым дополнением, по желанию можно посыпать их сахарной пудрой.
Порадуйте своих родных и близких, друзей и знакомых нежным вкусом сырников с манкой и яблоками!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
