Овсяная каша – прекрасный выбор для полезного и сытного завтрака. Разнообразьте это простое блюдо добавив в него свои любимые ингредиенты. Шоколадная овсянка на воде с яблочно-банановым пюре станет отличным решением для начала дня. Мы предлагаем Вам приготовить такую овсяную кашу. Уверены, Вам и Вашим домашним будет мало одной порции.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовой овсянки.

Вам понадобится
- Овсяные хлопья — 60 г;
- Какао-порошок — 3-6 г (1-2 ч. ложки);
- Яблоко (сладких сортов) — 115 г (половина крупного);
- Банан (спелый) — 115 г;
- Лимон — 4 г (1/4 дольки);
- Мёд/сахар (по желанию) — по вкусу;
- Вода — 300 мл;
- Банан — 2-3 ломтика (для украшения);
- Орехи грецкие — 1-2 ст. ложки (для украшения).
Этапы приготовления овсянки
- Яблоко помыть, обсушите и проколоть ножом по поверхности около 6-8 раз.
- Можно запечь в микроволновке (при мощности 700-800 Вт приблизительно 4 минуты) или в духовке, можно приготовить на пару до мягкого состояния.
- Остудить яблоко и удалить семенную коробочку.
- Налить воду в сотейник или кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.
- Добавить овсяные хлопья, перемешать, убавить огонь до минимума и варите овсянку примерно 4-5 минут.
- Добавить какао и перемешать, при желании можно пробить смесь до однородного состояния с помощью погружного блендера в течение 1-2 минут.
- Добавьте мед, сахар или другой подсластитель по вкусу.
- Банан помыть, почистить, разломать на небольшие кусочки и поместить в чашу блендера.
- Добавить к банану запечённое яблоко и лимон. Если блендер не очень мощный, лучше добавить только мякоть яблока без кожуры.
- Измельчить фрукты на высокой скорости блендера примерно 1-2 минуты до однородности.
- Для подачи на стол выложить в глубокую тарелку шоколадную овсяную кашу и фруктовое пюре и аккуратно разровнять.
- Готовое блюдо украсить кусочками грецких орехов и ломтиками банана.
Шоколадная овсянка на воде с яблочно-банановым пюре – идеальный вариант для полезного и сытного завтрака.
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!