В3 (ниацин) – самый «сердечный» витамин. Недавно им активно лечили от атеросклероза. Сейчас в кардиологии его используют реже, так как в последние годы были созданы более эффективные препараты, снижающие уровень…

Витамин B2 (рибофлавин) – очень важный витамин, необходимый для поддержания многих процессов в организме человека. Он оказывает влияние на общее состояние здоровья и качество жизни. Недостаток вещества может привести к…

Витамин C — одно из самых важных биологически активных веществ для организма человека. История изучения витамина С связана с поиском причин цинги — такого заболевания, при которой соединительная ткань утрачивает…

Витамин В1 – серосодержащее водорастворимое соединение, которое быстро разрушается в щелочной среде и при тепловой обработке. Впервые этот витамин был синтезирован в 1911 году из рисовых отрубей Казимиром Функом, биохимиком…

Витамин А по-другому еще называют витамином хорошего зрения. Однако положительное воздействие на состояние глаз не единственное его свойство. Что такое витамин А? Это жирорастворимый витамин, незаменимое питательное вещество для человека.…

Овсянка — один из самых популярных продуктов для завтрака. Но знаете ли вы, что из неё можно приготовить множество разнообразных блюд? В этой статье мы расскажем вам о рецептах из…

Горький шоколад — это натуральный продукт, богатый полезными веществами. Он производится из какао-бобов, содержит какао-порошок, какао-масло и сахар. Горький шоколад обладает рядом преимуществ для здоровья, включая улучшение настроения, снижение артериального…

Киви — это экзотический фрукт, который стал популярным благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам. В этой статье мы рассмотрим историю происхождения киви, его пользу для здоровья и норму употребления.

Картофельное пюре — это традиционное и универсальное блюдо, которое порадует каждого. В этой статье мы расскажем вам об истории, о свойствах идеального пюре из картофеля, поведаем о его хранении.

Арахис, также известный как земляной орех, — это однолетнее травянистое растение семейства бобовых, которое произрастает в тёплых климатических условиях. В этой статье вы узнаете о нем больше.