Вкусные и ароматные запеченные чесночные гренки со сливочным маслом и сыром – отличный выбор для завтрака, обеда или ужина. Уверены, Вашим домашним и Вам очень понравится это блюдо. Рецепт вкусных гренок прост, следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Чеснок обладает множеством полезных свойств:
- Улучшает пищеварение и обмен веществ.
- Укрепляет иммунитет.
- Оздоравливает сердечно-сосудистую систему.
- Снижает уровень холестерина.
- Предотвращает атеросклероз и образование тромбов.
- Улучшает кровообращение.
- Восстанавливает клетки печени и жёлчного пузыря.
- Используется при болезнях мочеполовой сферы.
- Обладает дезинфицирующими свойствами.
- Полезен для нормализации работы нервной системы.
- Используется как антигельминтное средство.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.
Вам понадобится для гренок
- Хлеб — 250 г;
- Чеснок — 1 головка;
- Сыр твёрдый — 50 г;
- Укроп свежий — 1 небольшой пучок;
- Масло сливочное — 90 г;
- Масло растительное — 20 г;
- Перец молотый (смесь перцев) — 1/3 ч. ложки;
- Специи и соль — по вкусу.
Этапы приготовления гренок
- Хлеб порезать крупными кусками.
- Чеснок почистить, мелко порезать.
- Укроп помыть, обсушить, мелко порубить.
- В сотейнике или маленькой кастрюльке соединить чеснок, растительное масло и сливочное масло.
- Отправить на плиту на средний огонь, довести до кипения и золотистого цвета чеснока.
- Сразу процедить (чеснок уже не нужен).
- В горячее масло добавить соль, перец и специи по вкусу, перемешать и оставить на несколько минут настояться.
- Хлеб выложить на противень, полить его маслом и отправить в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 5-7 минут.
- Посыпать гренки тёртым сыром и снова отправить в духовку на 2-4 минуты (200 градусов).
- Внимательно следить, чтобы гренки не сгорели: при такой температуре это происходит мгновенно.
- Посыпать чесночные гренки с сыром укропом.
- Подать запеченные чесночные гренки со сливочным маслом и сыром к столу с любимым дополнением или без него.
Порадуйте свою семью и себя вкусными и сытными запеченными чесночными гренками со сливочным маслом и сыром! Отправьте этот рецепт гренок своим знакомым, если Вам понравится блюдо!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
