Греческий салат с креветками – это идеальное блюдо для любого праздника, обычного обеда и ужина. Этот салат очень полезный и вкусный. Уверены, Вашим родным и близким, друзьям и гостям точно понравится это ароматное и сочное блюдо! Рецепт греческого салата несложен, просто следуйте указаниям ниже.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового греческого салата.
Для приготовления блюда Вам понадобится
- Помидоры (черри) – 200 г;
- Огурцы свежие – 100 г;
- Креветки – 150 г;
- Сыр фета – 150 г;
- Маслины (без косточек) – 70 г;
- Перец болгарский – 100 г;
- Лук репчатый красный – 30 г;
- Листья салата – 100 г;
- Лимонный сок – 1 ст. ложка;
- Масло оливковое – 3 ст. ложки;
- Орегано сушеный – 1/2 ч. ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец молотый (смесь перцев) – по вкусу.
Этапы приготовления греческого салата
- Если креветки варено-мороженые, их следует отправить в кипящую воду на 30 секунд, если – сырые, варить их в кипящей воде (1,5-2 минуты).
- Полностью остудить креветки и очистить их.
- Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками и выложить на плоскую тарелку или блюдо, в котором салат будет подаваться на стол.
- Болгарский перец тщательно помыть, обсушить, удалить плодоножки и семена и нарезать небольшими ломтиками.
- Огурцы хорошенько помыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками.
- Помидоры черри тщательно помыть и разрезать пополам.
- Красный лук почистить, хорошо промыть и нарезать тонкими полукольцами.
- Сверху на салатные листья выложить подготовленные овощи.
- Сыр фета нарезать кубиками и выложить сверху овощей.
- Далее выложить маслины и очищенные хвостики креветок.
- Греческий салат готов!
- Для заправки соединить в глубокой миске оливковое масло, лимонный сок, сушеный орегано, соль и смесь перцев (по вкусу) и немного перемешать.
- Равномерно полить салат заправкой.
- Подать к столу сочный и сытный греческий салат с креветками!
Порадуйте своих родных и близких, друзей и гостей вкусным греческим салатом с креветками!
Отправьте этот рецепт салата своим родным и друзьям, если Вам понравится приготовленное блюдо!
Угощайте! Угощайтесь! Желаем Вам приятного аппетита!
