Это блюдо – отличный вариант вкусного и сытного завтрака, который наполнит силами и подарит хорошее настроение. Уверены, Вашим домашним и Вам понравятся запеченные гренки с морковью и зеленью. Рецепт вкусных гренок прост, следуйте указаниям ниже.

Food интересно! Морковь полезна для здоровья, так как содержит витамины (A, B, E, PP, K, C) и минералы (калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор). Она укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы, способствует здоровью глаз и кожи, а также снижает риск развития некоторых видов рака.

Зелень полезна, потому что содержит витамины, антиоксиданты, клетчатку и пребиотики. Употребление зелени помогает укрепить нервную систему, улучшить пищеварение, контролировать уровень холестерина, выводить тяжёлые металлы и поддерживать репродуктивное здоровье.

Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовых гренок.

Вам понадобится

1. Хлеб белый — 200 г;
2. Яйца — 2 шт;
3. Морковь — 1 шт;
4. Зелень петрушки — 10 г;
5. Лук зелёный — 5 г;
6. Зелень укропа — 5 г;
7. Соль — по вкусу;
8. Перец чёрный молотый — по вкусу.

Этапы приготовления гренок

1. Морковь очистить, промыть, обсушить и натереть на мелкой тёрке.
2. В морковь вбить яйца.
3. Зелень промыть, обсушить и измельчить.
4. Добавить зелень в миску к моркови и яйцам, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
5. Хлеб нарезать на кусочки, обмакнуть их в яично-морковную смесь.
6. Духовку разогреть до 200 градусов.
7. выложите кусочки хлеба в форму для запекания (или на противень, застеленный пергаментом).
8. Запекать гренки в духовке при 200 градусах около 15 минут.
9. Подать запеченные гренки с морковью и зеленью к столу с любимым дополнением или без него.

Порадуйте свою семью и себя вкусными и сытными запеченными гренками с морковью и зеленью!

Гренки подают с разными блюдами:

• крем-суп: гренки добавят пикантности;
• салат «Цезарь»;
• канапе: гренки подойдут для приготовления канапе с томатами черри и сыром для салата.

Их можно подавать как самостоятельное блюдо.

Отправьте этот рецепт гренок своим знакомым, если Вам понравится блюдо!

Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Author: kater1naevseeva