Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить легкое и вкусное кокосовое мороженое с бананом. Уверены, что этот десерт понравится Вам и Вашим родным и близким! Приготовить банановое мороженое с кокосом несложно, просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Кокос полезен благодаря содержанию витаминов C, E, B1, B3, B5 и B6, минералов (железо, калий, магний, цинк), а также масел, полезных для сердца и нормализации уровня холестерина. Кокос обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта.
Бананы богаты калием, витаминами группы В, витамином С и резистентным крахмалом. Они поддерживают пищеварительную систему, снижают риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Больше интересного о бананах Вы можете узнать в этой статье.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.

Для приготовления кокосового мороженого с бананом вам понадобится
- Молоко — 1,5 стакана;
- Кокосовое молоко сгущенное/cream of coconut — 1 стакан;
- Банановое пюре — 1,5 стакана (из 3 бананов);
- Сахар — 1/3 стакана.
Этапы приготовления мороженого
- В миске соединить молоко обычное, сахар и кокосовое молоко и размешать до растворения сахара.
- Банан помыть, почистить и размять вилкой в пюре.
- Добавить в полученную массу банановое пюре, перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник для охлаждения примерно на 2-3 часа.
- Перелить охлажденную массу в мороженицу и готовить кокосовое мороженое, согласно инструкции на упаковке.
- Переложить банановое мороженое с кокосом в пластиковый контейнер и отправить кокосовое мороженое в морозилку примерно на 1 час.
- Подать кокосовое мороженое с бананом к столу с любимым дополнением или без него.
Порадуйте своих домашних, друзей, гостей и себя вкусным кокосовым мороженым с бананом!
Мороженое можно украсить тертым или дробленым шоколадом, шоколадным драже, кондитерской посыпкой или мармеладом. А можно сделать сэндвич из мороженого, печенья и других ингредиентов.
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!