Не можете найти рецепт вкусного печенья? У нас Вы его точно найдете! Предлагаем Вам приготовить в духовке ароматное и сытное овсяное печенье с имбирем и лимонной цедрой. Уверены, Вам оно очень понравится!

Ингредиенты, входящие в состав этого лакомства, очень полезны для нашего организма.

Овсянка — это питательный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Некоторые из них:

• снижает уровень холестерина;
• помогает в похудении;
• поддерживает здоровье кишечника;
• является источником сложных углеводов, витаминов и минералов.

Имбирь обладает антиоксидантными свойствами, помогает восстанавливать повреждённые клетки, повышает стрессоустойчивость и иммунитет, улучшает пищеварение, снимает тошноту и усталость.

А лимонная цедра содержит много витаминов, эфирных масел и биологически активных веществ.

Приготовить такое полезное лакомство несложно, просто следуйте указаниям ниже.

Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.

Вам понадобится

1. Овсяные хлопья — 180 г;
2. Мука — 180 г;
3. Яйцо -1 шт;
4. Сливочное масло (мягкое) — 60 г;
5. Сахар — 120 г;
6. Соль — 10 г;
7. Имбирь — 1/2 ч. ложки;
8. Лимонная цедра — 1г;
9. Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки.

Этапы приготовления

1. Для теста овсяного печенья соединить в миске просеянную муку, овсянку, соль, разрыхлитель, молотый имбирь.
2. В другую миску выложить размягченное сливочное масло, вбить к нему яйцо, всыпать сахар, добавить цедру лимона (натереть кожуру чистого лимона мелкой теркой) и хорошо взбить.
3. Соединить обе смеси и перемешать.
4. Разогреть духовку до 180 градусов. 
5. Выложить сформированные заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, выдерживая между ними расстояние в 3-4 см, и отправить в разогретую духовку.
6. Выпекать печенье в духовке примерно 12-15 минут при 180 градусах.
7. Достать десерт и дать ему остыть.
8. Подать овсяное печенье с имбирем и лимонной цедрой к столу с любимым дополнением или без него.

Порадуйте своих домашних, друзей, гостей и себя вкусным овсяным печеньем с имбирем и лимонной цедрой! Такое печенье можно украсить , например, посыпать его сахарной пудрой, кокосовой стружкой или полить шоколадом.

Угощайте! Угощайтесь! Желаем Вам и Вашим родным и друзьям приятного аппетита!

Author: kater1naevseeva