Приветствуем всех! Сегодня мы хотим поделиться с Вами простым рецептом. Вкусное и ароматное овсяное печенье с яблоком не заставит вас тратить много времени. Это блюдо, приготовленное в духовке, точно порадует Ваших родных, друзей и гостей! Уверены, Вам оно понравится не меньше!
Приготовить овсяное печенье с яблоком, просто следуйте указаниям ниже.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.
Вам понадобится

- Овсяные хлопья — 220 г;
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 150 г;
- Масло сливочное (размягчённое) — 150 г;
- Яблоко (среднее) — 1 шт. (150 г);
- Мука — 100 г;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Соль — 1/3 ч. ложки;
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка;
- Корица — 1 ч. ложка;
- Изюм — 50 г (по желанию);
- Орехи и сухофрукты — по желанию.
Этапы приготовления
- Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
- Включить духовку разогреваться до 180ºС.
- В миске взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до светлой пышной массы.
- Добавить ванильный сахар, яйцо и снова перемешать (миксером).
- Яблоко помыть, обсушить, почистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке и добавить в тесто, перемешать до однородности.
- В другой миске соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и корицу и перемешать.
- В масляно-яблочную массу добавить частями сухие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.
- Если масса достаточно сухая и не объединяется в тесто, то можно добавить 1-2 ст. ложки воды или любой сок.
- В тесто можно добавить орехи, сухофрукты, изюм и перемешать.
- Сформировать круглое печенье (тесто должно немного липнуть к рукам).
- Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой/ковриком для выпечки.
- Отправить печенье в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать печенье в духовке примерно 15-20 минут, до золотистого цвета (ориентироваться на свою духовку).
- Достать готовое печенье из духовки и дать ему остыть.
- Подать овсяное печенье с яблоком к столу с любимым дополнением или без него.
Порадуйте своих домашних, друзей, гостей и себя вкусным овсяным печеньем с яблоком!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!