Блины – это такое вкусное блюдо, которое отправляет нас прямиком в детство. Почему бы не порадовать своих родных и близких, друзей и гостей нежным и ароматным лакомством? Давайте вместе приготовим вкусные овсяные блины с какао и сгущенкой на сковороде? Рецепт этих блинов не так сложен. Просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Овсянка — это полезный и питательный продукт, содержащий белки, витамины (например, витамины группы B, витамин E) и минералы (магний, калий, натрий, кальций, фосфор, железо). Она способствует улучшению пищеварения, так как содержит клетчатку.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовых блинов.
Вам понадобится
- Мука овсяная (либо хлопья овсяные) — 100 г;
- Молоко — 200 мл;
- Яйца — 2 шт;
- Какао-порошок — 25 г;
- Кофе растворимый — 3-5 г;
- Сахар — 25 г;
- Ванилин — 1 щепотка;
- Масло сливочное — для смазывания сковороды и блинов;
- Сгущенка — по вкусу.
Этапы приготовления блинов
- Яйца взбить венчиком.
- Добавить кофе, какао, сахар и ванилин, перемешать.
- Просеять овсяную муку (сделать ее из овсяных хлопьев с помощью блендера) и перемешать.
- Влить в смесь молоко (примерно половину от общего количества) и тщательно перемешать.
- Добавить оставшееся молоко и еще раз перемешать.
- Оставить готовое тесто на 30 минут.
- Разогреть сковороду, растопить масло.
- Жарить блины на сковороде с обеих сторон до полной готовности.
- Смазать каждый блинчик сливочным маслом.
- Подавать готовые овсяные блины с какао и сгущенкой к столу с любимым дополнением.
Порадуйте домашних, друзей и гостей вкусными и нежными овсяными блинами с какао и сгущенкой!
Вот несколько вариантов подачи блинов:
- Оформить изделие в виде «гармошки», положив блин за один край и защипнув остальные.
- Сложить блинчик три раза пополам и разложить «лепестками» на тарелке.
- Свернуть блинчик конвертом, добавив внутрь начинку.
- Завернуть блинчик с начинкой конусом.
- Сложить блинчики слоями друг на друга, промазав между ними сливочным сыром.
Отправьте рецепт таких вкусных блинов своим родным, друзьям и знакомым, если Вам понравится приготовленное блюдо.
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
