Панкейки — мягкие и очень вкусные толстые блинчики, которые многие любят готовить на завтрак. У нас Вы найдете рецепт вкусных панкейков. Уверены, Вашим домашним и Вам точно понравится этот десерт. Приготовить овсяные панкейки с персиками на сковороде несложно, просто следуйте указаниям ниже.

Food интересно! Персики полезны благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, иммунитет и нервную систему. Персики низкокалорийны и питательны, они помогают укрепить здоровье и улучшить общее самочувствие.

Овсянка полезна, потому что содержит витамины, пищевые волокна и антиоксиданты. Она снижает уровень холестерина, сахара в крови, способствует развитию полезных бактерий в кишечнике и помогает контролировать вес.

Больше интересного об овсянке Вы можете узнать в этой статье.

Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.

Для приготовления панкейков Вам понадобится

1. Мука пшеничная — 40 г;
2. Овсяные хлопья — 100 г;
3. Яйца куриные — 2 шт;
4. Персик — 170 г (1 шт.);
5. Сахар — 40 г.

Этапы приготовления панкейков

1. Персик вымыть, просушить, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать мякоть кусочками среднего размера.
2. В чашу блендера или другого кухонного измельчителя всыпать овсяные хлопья, измельчить их по состояния мельчайшей крошки.
3. Добавить сахар, мякоть персика, куриные яйца и просеянную муку.
4. Измельчить все эти ингредиенты до однородности.
5. Разогреть сухую сковороду и выложить на неё тесто, формируя круги.
6. Убавить огонь почти до минимума и жарить панкейки на сковороде с двух сторон до полной готовности.
7. Подать к столу овсяные панкейки с персиками с любимым дополнением или без него.

Порадуйте свою семью и себя вкусным и сытным завтраком — овсяными панкейками с персиками! Панкейки можно украсить различными способами:

• промазать сиропом/джемом;
• уложить стопочкой, сверху положить кусочек сливочного масла и полить мёдом;
• промазать жидким шоколадом и посыпать орешками;
• сформировать из панкейков тортик, промазать сливками и украсить сверху ягодами.

Отправьте этот рецепт панкейков своим друзьям и близким, если Вам понравится приготовленное Вами блюдо!

Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Author: kater1naevseeva