Такой вариант плова Вам точно понравится. Изюм подарит кислинку, а яблоки – особую сладость. Приготовить плов из риса с изюмом и яблоками совсем несложно – рецепт плова прост. Достаточно следовать шагам, описанным ниже.
Food интересно! Рис — один из самых популярных злаков в мире. Он обладает множеством полезных свойств:
- восполняет энергозатраты;
- служит важным источником углеводов, белков, минералов (калий, кальций, магний, фосфор);
- содержит мало жиров;
- улучшает кровоснабжение;
- очищает сосуды;
- поддерживает уровень глюкозы в крови;
- стабилизирует работу пищеварительной системы;
- улучшает метаболизм;
- способствует выведению токсинов;
- поддерживает здоровье кожи, волос, глаз, сердца, лёгких, мозга, нервной системы.
Больше интересного о рисе Вы можете узнать в этой статье.
Яблоки содержат много витаминов, макро- и микроэлементов, пищевых волокон. Они помогают бороться с инфекциями, улучшают обмен веществ, состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, способствуют профилактике анемии, положительно влияют на пищеварение и снижают вес.
Подробнее о яблоках читайте здесь.
Изюм оказывает положительное влияние на нервную систему, снимает усталость и напряжение, а также полезен для лечения малокровия, болезней почек, сердца и проблем с пищеварением.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового плова.
Вам понадобится
- Рис басмати — 1 стакан;
- Яблоки — 2 шт;
- Изюм — 100 г;
- Корица — на кончике ножа;
- Сахар — 1,5 стакана;
- Масло сливочное — 50 г.
Этапы приготовления
- Рис промыть и отварить в кипящей воде 10 минут.
- Яблоки помыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на кубики.
- Добавить в рис яблоки, сахар и корицу.
- Варим до полной готовности риса еще 10 минут.
- Изюм залить кипятком и оставить постоять несколько минут, чтобы он стал мягким.
- Добавить изюм и сливочное масло в рис и все размешать.
- Обжаривать на сковороде 3-5 минут.
- Подать к столу плов горячим на блюде.
Уверены, многим придется по вкусу сытный плов из риса с изюмом и яблоками!
Отправьте рецепт такого плова своим родным и друзьям, если Вам понравится приготовленное блюдо.
Угощайте! Угощайтесь! Желаем Вам приятного аппетита!
