Сегодня мы предлагаем Вам приготовить полезное и вкусное постное овсяное печенье с морковью и медом в духовке. Это лакомство станет прекрасным дополнением к любому завтраку, обеду или ужину. Уверены, Вам очень понравится такое печенье!
Овсяные хлопья полезны благодаря содержанию витаминов, пищевых волокон и антиоксидантов. Они снижают уровень холестерина, сахара в крови, способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике и помогают контролировать вес.
Морковь полезна благодаря высокому содержанию витаминов (особенно витамина А), минералов и антиоксидантов. Она укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье глаз, улучшает пищеварение и состояние кожи.
Мед является источником энергии, положительно влияет на уровень холестерина, уменьшает болевые ощущения и обладает антибактериальным эффектом.
Приготовить полезное овсяное лакомство несложно, просто следуйте указаниям ниже.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.
Вам понадобится
- Овсяные хлопья — 100 г;
- Мука — 100 г;
- Мед — 120 г;
- Морковь — 150 г;
- Масло растительное — 40 мл;
- Соль — 1/3 ч. ложки;
- Сахар — по вкусу (можно без него);
- Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. ложка (без горки);
- Сода — 1/2 ч. ложки.
Этапы приготовления
- Для теста овсяного теста хлопья высыпать в миску, добавить мед, растительное масло, посолить и 1/3 хорошо перемешать.
- По желанию всыпать сахар (сладость зависит от моркови).
- Морковь почистить, помыть, натереть на мелкой терке, добавить к остальным ингредиентам и хорошо перемешать.
- Муку смешать с разрыхлителем и содой.
- Просеять в жидкую массу и перемешать (тесто для овсяного печенья получается вязкой консистенции, оно липнет к рукам).
- Включить разогреваться духовку до 180 градусов.
- Сформировать печенье и выложить его на противень, застеленный пергаментом.
- Отправить заготовки в разогретую духовку.
- Выпекать печенье в духовке приблизительно 20 минут.
- Дать десерту немного остыть на противне и переложить на блюдо.
- Подать постное овсяное печенье с морковью и медом к столу с любимым дополнением или без него.
Порадуйте своих домашних, друзей, гостей и себя вкусным постным овсяным печеньем с морковью и медом!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!
