Шоколадные сырники – идеальный завтрак для любителей творога и шоколада. Попробуйте сырники с шоколадом и влюбитесь в этот рецепт. Давайте приготовим сырники в духовке вместе? Это не так сложно, как кажется. Просто следуйте указаниям ниже. Уверены, у нас все получится.
Food интересно! Творог полезен благодаря следующим свойствам:
- содержит витамины группы B, участвующие в работе всего организма;
- богат селеном, играющим ключевую роль в работе иммунной системы;
- содержит кальций и фосфор, важные для здоровья костей;
- способствует контролю веса, т.к. белок и кальций в твороге помогают сжигать жир и поддерживать мышечную массу;
- полезен для мышц, особенно для спортсменов, т.к. творог содержит много белка.
Больше интересного о твороге Вы можете узнать в этой статье.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового блюда.
Для приготовления сырников Вам понадобится
- Творог — 300 г;
- Крупа манная — 1 ст. ложка;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Сметана — 2-3 ст. ложки;
- Шоколад — 40 г;
- Крахмал кукурузный — 1 ч. ложка;
- Сахарная пудра — 1-2 ч. ложки;
- Ванилин — 1 щепотка;;
- Масло растительное — для смазывания формы.
Этапы приготовления сырников
- В глубокой миске соединить творог, куриное яйцо, сметану и сахарную пудру.
- Взбивать все миксером на малой скорости в течение 1 минуты.
- Добавить в полученную массу крахмал, манку и ванилин и ещё раз взбить.
- Шоколад мелко порубить, добавить в творожную массу и все перемешать.
- Включить духовку для разогрева до 190 градусов.
- Форму для запекания немного смазать растительным маслом.
- Форм заполнить творожной массой с шоколадом до половины, отправить в духовку.
- Запекать шоколадные сырники в духовке при 190 градусах в течение 30-35 минут.
- Готовым сырникам дать немного остыть в форме, затем достать их и остудить полностью.
- Выложить запеченные шоколадные сырники на блюдо и подать их к столу.
- По желанию украсить сметаной, вареньем, ягодами и шоколадом, посыпать сахарной пудрой.
Подайте на завтрак к столу вкусные и ароматные сырники с шоколадом.
Угощайте! Угощайтесь! Желаем Вам приятного аппетита!
