Домашняя творожная запеканка — простое и вкусное блюдо, знакомое нам с детства. Уверены, Вашим домашним и Вам точно понравится творожная запеканка, приготовленная в духовке, с манкой и вишней. Испечь ее несложно, просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Творог полезен благодаря следующим свойствам:
- Содержит витамины группы B, которые участвуют в работе всего организма.
- Богат селеном, играющим ключевую роль в работе иммунной системы.
- Является хорошим источником кальция и фосфора, важных для здоровья костей.
- Может помочь в контроле веса, особенно в сочетании с правильным питанием и физическими упражнениями.
- Полезен для мышц, так как содержит много белка.
Больше интересного о твороге Вы можете узнать в этой статье.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готовой запеканки.

Вам понадобится
- Творог — 350 г;
- Крупа манная — 1 ст. ложка;
- Яйца — 2 шт;
- Вишня — 100 г;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка;
- Соль — щепотка.
Этапы приготовления запеканки
- В глубокой миске смешать манную крупу, яйца, соль и ванильный сахар, перемешать все венчиком до однородности.
- Добавить в полученную массу творог, перемешать и оставить примерно на 15-20 минут для набухания манной крупы.
- Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
- Вишню помыть, просушить, удалить косточки, добавить к ягодами сахар и перемешать.
- Переложить творожную массу в форму для запекания.
- Сверху выложить вишни и немного «утопить» их в творожном тесте.
- Отправить форму в духовку примерно на 40 минут (готовность можно проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой).
- Дать запеканке немного остыть.
- Подавать творожную запеканку с манкой и вишней к столу.
Порадуйте свою семью и себя вкусной и сытной творожной запеканкой с манкой и вишней!
Запеканку можно подать со следующими продуктами: сметана, сгущённое молоко, мёд, варенье, джем, заварной или сливочный крем, растопленный шоколад, свежие фрукты и ягоды.
Поделитесь этим рецептом с родными и друзьями, если Вам понравится запеканка, приготовленная в духовке, с манкой и вишней!
Угощайте! Угощайтесь! Приятного аппетита!