Винегрет с тунцом — вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для праздника или обычного обеда и ужина. Уверены, Вашим родным и близким, друзьям и гостям точно понравится этот вкусный салат! Рецепт винегрета несложен, просто следуйте указаниям ниже.
Food интересно! Тунец полезен благодаря следующим свойствам:
- Хороший источник белка: в 100 г продукта содержится 24,4 г белка и 4,6 г жиров, а его калорийность составляет 139 ккал.
- Витамины группы B и D.
- Селен.
- Ненасыщенные жирные кислоты, которые предотвращают заболевания сердечно-сосудистой системы.
Предупреждение! Вы можете изменить пропорции исходных продуктов в зависимости от требуемого количества готового винегрета.
Для приготовления салата Вам понадобится
- Тунец консервированный (в собственном соку) – 1 банка (185 г);
- Свёкла – 2000 г;
- Картофель – 180 г;
- Горошек консервированный – 150 г;
- Огурцы солёные – 150 г;
- Морковь – 150 г;
- Лук репчатый – 80 г;
- Масло растительное – 50 мл;
- Соль – по вкусу;
- Перец чёрный молотый – по вкусу;
Этапы приготовления винегрета
- Картофель, морковь и свёклу хорошо помыть и отварить (морковь и картофель в течение примерно 20 минут, свёклу – 60 минут) до готовности.
- Отварные овощи остудить.
- Картофель, морковь и свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Соединить овощи в глубокой миске.
- Солёные огурцы промокнуть бумажным полотенцем (убрать таким образом лишнюю влагу), нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
- Слить жидкость с горошка и добавить его в миску к овощам.
- Репчатый лук очистить, тщательно помыть, нарезать небольшими кусочками и добавить к остальным ингредиентам.
- Консервированный тунец откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
- Добавить тунец к овощам (если тунец кусочками, разрезать его на небольшие кусочки).
- По вкусу посолить и поперчить салат.
- Заправить салат растительным маслом и все хорошо перемешать.
- Подать к столу сочный винегрет с тунцом вместе с остальными любимыми блюдами.
Порадуйте своих родных и близких, друзей и гостей вкусным винегретом с тунцом!
Отправьте этот рецепт винегрета своим родным и друзьям, если Вам понравится приготовленное блюдо!
Угощайте! Угощайтесь! Желаем Вам приятного аппетита!
